Beschrijving: Een vis uit het water: geregisseerd door Stefano Pellizzaro Riccardo Vencato. Met Lorenzo Cogo, Lone Nikolaisen, Ansgar Pedersen, Olaf Johan Pedersen. Lorenzo, een van de jongste Italiaanse chef-koks die een Michelin-ster heeft gekregen, begon samen met de documentaireploeg aan een ongewoon avontuur om de oorsprong van de kabeljauwgeschiedenis te ontdekken.